¿Lo Sabías?

Conoce estas curiosidades de la chia y por qué deberías usarla

Eliesheva Ramos

ABRIL 06 , 2021

Es muy común escuchar que la chía trae grandes beneficios a la salud y que cada vez más gente la incorpore a sus hábitos alimenticios.

RELACIONADO

¿Lo Sabías?

Cómo tomar decisiones: 5 pasos para salir de la indecisión

Lilo

OCTUBRE 14 , 2025

¿Sabías que la semilla de chia puede absorber 10 veces su peso en agua?

Es muy común escuchar que este alimento trae grandes beneficios a la salud y que cada vez más gente la incorpore a sus hábitos alimenticios, pero es probable que existan bondades que aún no conoces de este superalimento:

Provienen de la planta Salvia Hispánica, especie vegetal con gran cantidad de ácido graso
Son ricas en minerales pues contienen calcio, zinc, magnesio y fósforo
El 30 por ciento de una porción de chía está compuesta por fibra, el doble de lo que aporta la avena
Poseen una concentración de fenoles, antioxidantes que ayudan a frenar el 70 por ciento de la actividad de los radicales libres
Pueden conservarse por más de cuatro años sin perder su sabor o valor nutrimental
Son una gran fuente de Omega 3, grasa saludable que es buena para las funciones del cerebro y el corazón
Contiene cinco veces más cantidad de potasio que el plátano
Desde el 3500 a.C. ya eran una fuente de nutrición para los aztecas y los mayas antiguos
La palabra “chía” es de origen maya y significa “fuerza”
Se utilizaba como moneda de intercambio y como muestra de agradecimiento se ofrendaba a los dioses en épocas de cosecha

Fuente: Nature’s Heart

Recibe Noticias en WhatsApp

Recibe Noticias en Telegram

Síguenos en

Google News

Eliesheva Ramos

Como periodista tengo la misión, parafraseando al intelectual español Julio Anguita, de perturbar, de agitar el cerebro, de mover las conciencias. Para lograr esos objetivos me aferro al abecedario como otros se aferran al escapulario. Me especializo en notas de salud, bienestar, estilo de vida, gastronomía y viajes.

MÁS DEL AUTHOR