¿Sabías que un desayuno dulce puede hacerte subir hasta 9 kilos al año? No lo decimos nosotros lo dicen varios especialistas en nutrición. Por eso es mejor optar por un desayuno salado y nutritivo para empezar el día con energía y evitar picoteos entre horas.
Si a esto le sumamos las pautas indispensables de un desayuno saludable, podemos hacernos una idea de cómo comenzar el día comiendo bien y sentirnos saciados, para así evitar comer entre las comidas principales.
Pero, ¿y si quieres ir un paso más allá? A continuación, te presentamos 5 alimentos que puedes incluir en tu desayuno para acelerar tu metabolismo. Esto significa que tu cuerpo será capaz de quemar calorías de forma más eficiente, incluso estando en reposo o sentado trabajando frente al computadora.
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Nueces
Un puñado de nueces sobre una tostada integral o en tu yogur descremado te aportará grasas saludables, reducirá la leptina (la hormona que frena el metabolismo) y te ayudará a controlar el apetito. Contienen también grasas saludables que favorecen la buena salud cardiovascular.
Cacao puro
Sorprendentemente, el cacao puro es un gran aliado para tu metabolismo. Consumir entre 3 y 4 cuadraditos de chocolate negro (más del 70% de cacao) por la mañana te ayudará a controlar la ansiedad y prevenir picos de azúcar, pero siempre con moderación.
Huevos
Un clásico del desayuno que no debe faltar. Los huevos son una fuente de proteína saludable que genera saciedad y aumenta el “efecto térmico” de los alimentos, lo que significa que necesitas quemar energía para digerirlos.
Espinacas
Si eres fan de los batidos verdes, asegúrate de incluir espinacas. Ricas en hierro y magnesio, estos minerales optimizan la absorción de nutrientes y aceleran el metabolismo. Combínalas con cítricos para una mejor absorción del hierro.
Avena
La avena, rica en fibra soluble, te dará saciedad duradera y estabilizará el azúcar en la sangre. Prepara un porridge con fruta de temporada y cacao puro rallado para un desayuno delicioso y nutritivo.
Como bonus track
Disfruta de una taza de té verde por la mañana. La teína, un estimulante natural del metabolismo, te ayudará a quemar más calorías durante el día.
Con información de Revista Velvet
