Con la llegada de la pandemia, las personas ahora son más consciente de cuidar nuestro cuerpo y tratan de elevar y cuidar mejor su sistema inmune. Y más si los síntomas del coronavirus son tan comunes como los que se presentan con la gripe.
Sin embargo, reforzar la inmunidad es más fácil de predicar que de hacer; por eso, realizar varios cambios en el estilo de vida y la dieta pueden fortalecer las defensas naturales del cuerpo y ayudar a combatir patógenos dañinos u organismos que causan enfermedades, menciona el portal Healthline.
Para subir las defensas y fortalecer el sistema inmune, es fundamental aumentar el consumo de alimentos ricos en minerales y vitaminas, además, se debe disminuir el consumo de azúcares y de alimentos industrializados que posean conservantes o colorantes porque afectan a nuestro cuerpo.
Durante la pandemia, el sistema inmune puede debilitarse por el encierro, y las presiones derivadas del trabajo o la economía, por eso la salud emocional también es importante.
Cómo ayuda la buena alimentación a nuestro cuerpo
Tener una alimentación adecuada ayuda a prevenir diversas enfermedades; el nutrirse de vitaminas y minerales es clave para regular varios sistemas del cuerpo.
Los nutrientes que se obtienen a través de los alimentos cumplen un rol importante en el desarrollo y buen estado del sistema inmune. En el caso de presentarse un déficit o falta de algún nutriente este sistema verá disminuida su capacidad de defensa.
Además, algunas personas son más propensas a contraer enfermedades estacionales por su alto consumo de alcohol, tener una alimentación poco saludable, la falta de actividad física o por ser fumadores constantes.
Nos importa mucho tu salud, por eso te traemos estas recetas para mejorar el sistema inmunológico.
Jugo verde con limón
El jugo de limón es rico en vitamina C, lo cual lo hace digno de ser el primero en la lista.
Preparación
- Licúa dos hojas de lechuga, un poco de col, una manzana, apio, zanahoria y, un centímetro de raíz de jengibre, el jugo de 2 limones y una cucharada de miel.
- Bebe cuando al instante después de licuar.
Jugo de rábano y arándanos
Además de su contenido en vitamina C, tiene una acción antioxidante y también contribuye a la restauración de vasos sanguíneos y tejidos de nuestro cuerpo. Así mismo, posee yodo y potasio.
El arándano se considera como un alimento que ayuda a prevenir enfermedades degenerativas y tiene una acción antinflamatoria.
Preparación
- Licúa 2 rábanos limpios.
- Agrega el jugo de tres naranjas.
- Añade un puñado de arándanos deshidratados.
- Todo esto hacerlo con medio vaso de agua.
Jugo de naranja con jengibre
La naranja con su vitamina C, además de sus otras vitaminas del grupo B y A así como su contenido en zinc, es capaz de ayudar a recuperar las defensas de tu cuerpo.
Por su lado, el jengibre también contribuye con vitamina C y B.
Preparación
- Limpia las naranjas y el jengibre.
- Pica algunas ramas de apio y corta un trozo de jengibre retirándole la piel.
- Aparte exprime la naranja.
- Coloca en la licuadora dos tazas del zumo de la naranja junto con los apios y licua hasta que se mezcle.
- Refrigera para tomar.
Jugo de betabel con zanahoria
Esta mezcla es rica en betacaroteno y otros compuestos como el hierro.
El betabel tiene propiedades como el control de la presión arterial y además contiene fósforo, vitamina B1, y potasio entre otros.
Preparación
- Lava una zanahoria, medio betabel y un centímetro de raíz fresca de jengibre.
- Pica los ingredientes y licúalos añadiendo un vaso de agua.
Jugo de naranja, zanahoria y jengibre
Esta combinación fortalecerá el sistema inmune ya que da antioxidantes y diversas vitaminas que ayudarán a superar el resfriado.
Preparación
- Lava el jengibre, una zanahoria y 2 naranjas.
- Pica el pedazo de jengibre.
- Corta la zanahoria en trozos pequeños.
- Extraer el jugo de la naranja. Junta los ingredientes y licúa.
- Se va formar una consistencia uniforme, puedes agregar un poco de agua si prefieres.
Fuente: Semana
