TikTok se está fortaleciendo con trucos y recetas de cocina. Y es difícil saber qué trucos de Internet salvan vidas y qué trucos simplemente no funcionan. Pero el usuario de TikTok @nutritionbabe publicó un video que nos muestra cómo cortar lechuga en un segundo.
Cómo cortar lechuga, según TikTok
¡Es súper fácil! Ni siquiera necesitas un cuchillo. Agarras un manojo de lechuga romana, la sostienes sobre la mesa o una barra o lo que uses y lo golpeas con fuerza. ¡Voila! ¡Tienes un montón de hojas listas para usarlas en ensaladas o hacer una versión diferente de wraps!
¿Como funciona esto?
La lechuga romana se junta alrededor de un centro duro. Por lo general, este núcleo debe cortarse con cuidado, pero eso puede dejar los bordes irregulares y lleva más tiempo.
Esta técnica usa presión para romper los bordes de las hojas desde el núcleo y lo proyecta hacia la cabeza. Todo lo que tienes que hacer después de eso es tirar el centro y usar tu lechuga.
Sé lo que estás pensando: otro truco de cocina que desearías haber sabido antes. Como este video que nos enseña cómo usar correctamente un batidor de globo.
Cómo usar y almacenar la lechuga
El siguiente paso, por supuesto, es lavar tus verduras. Una vez hecho esto, es hora de usar esa lechuga. La mejor manera de almacenar las hojas frescas sobrantes es centrifugarlas y colocarlas en un recipiente para lechuga o en un recipiente hermético en el refrigerador.
Si estás buscando mantener sus hojas por un poco más de tiempo, también puede almacenarla en el congelador.
Tomado de rd.com This Viral Video Shows You How to Cut Lettuce In 1 Second Flat
